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自动电位滴定仪可以分析检测牛奶中哪些成分含量?

更新时间:2019-04-11浏览:1402次

 

  牛奶的营养成分很高,富含蛋白质和微量元素钙、铁、锌等,是人们生活中的主要营养食品之一,因此,分析牛奶中的营养成分含量是很有必要的工作。在普通实验室条件下,如何简单科学的分析牛奶中的成分含量呢?

   CT-1Plus全自动电位滴定仪为日常分析应用而设,彩色触摸屏,快捷滴定键,可拓展各种滴定功能。

   CT-1Plus多功能全自动滴定仪可检测牛奶中的酸度、牛奶氯化物滴定、奶粉VC含量滴定、牛奶还原糖含量滴定、奶粉钙离子含量测定、乳糖含量测定等。

 

仪器参数

计量管体积:20mL

控制精度:1μL

小滴定体积:10μL

大滴定体积:100μL

搅拌速度:200

每滴间隔:1000ms

终点模式:微分判定

终点设置:200

 

测定方法

1.利用沉淀反应原理测定牛奶氯离子含量

2.取30mL牛奶于100mL的滴定杯中,加50mL水,搅拌混匀,将滴定杯置于滴定台上,插入电极和滴定头,设置好滴定参数,用标定好的硝酸银溶液滴定,仪器自动寻找终点,测量结束仪器会根据设置的公式自动计算结果并显示在屏幕上。同时做空白试验。

 

联系电话:
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