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卡尔费休水分滴定仪直接进样测定脱氢乙酸钠中的水分

发布时间:2016/8/11浏览:816次

脱氢乙酸钠是公认的一种安全、的防腐保鲜剂,能有效抑制霉菌、酵母菌及各种细菌的生长,有助于提高食品的稳定性,从而延长食品的贮存期,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类和糕点类等食品的防腐、保鲜,是新型的广谱抑菌剂。在食品安全国家标准GB25547-2010中明确规定了脱氢乙酸钠的水分含量范围和检测方法,脱氢乙酸钠水分含量的检测采用卡尔费休直接进样法,本试验通过直接进样测定脱氢乙酸钠中的水分含量,来验证AKF-2010V在测定其水含量的可行性,准确度和重复性。

 


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