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AKF-V6卡尔费休水分测定仪测定乳糖水分

发布时间:2020/12/8浏览:908次

AKF-V6卡尔费休水分测定仪测定乳糖水分

 

简介

乳糖,在自然界仅存在于哺乳动物的乳汁中,工业上从乳清中提取,用于制造婴儿食品,糖果等,医学上用作矫味剂。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪,通过直接进样测定乳糖的水分含量。

 

仪器配置

1. AKF-V6卡尔费休水分滴定仪主机

2. 全封闭安全滴定池组件

3. 铂电极

4. 滴定池搅拌台

5. 10μL微量样针

6. 电子天平 ( 0.1mg)

 

试剂

1. 滴定剂:容量法单组份试剂,当量3mg/mL国产

2. 溶剂:  无水甲醇

 

测定方法

1. 使用仪器吸溶剂功能向滴定池内注入约30ml的溶剂。

2. 使用仪器打空白功能滴定至终点,去除滴定池内的水分,仪器就绪并保持终点状态。

3. 用经过干燥处理的微量进样针抽取10μL纯水,选择仪器标定功能,将纯水注入到滴定池内液面以下,开始标定。

4. 重复步骤3,反复测量3~5次,仪器会保存标定结果并计算平均值作为试剂的滴定度。

5. 待打空白平衡后,称取一定量样品加入滴定池中并开始测量。

 

仪器参数

 计量管体积:20mL

 滴定延时:30

 终点延时:10秒

 漂移扣除:

 终点保持:开

 体积极值:50mL

 时间极值:30min

 

实验条件

 样品来源客户

 样品名称乳糖

 环境温度25

 环境湿度46%

 滴定度  3.265mg/mL 

 漂移计算扣除

 

实验数据

样品名称

样品质量/g

试剂消耗/ml

检测时长/s

测量结果/%

乳糖

0.1539

2.358

181

4.96

0.1846

2.833

192

4.98

0.1653

2.772

197

5.08

计算公式:X=C*V-F/m*10

式中:X:  含水量(%)

C:卡尔费休试剂浓度(mg/mL)

V:滴定终点体积(mL)

m:样品质量(g)

F:  漂移量(mg)

 

结果讨论

采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪直接进样测定乳糖的含水量,添加助溶剂甲酰胺,直接进样测量,检测快速方便,结果和重复性较好符合相关指标要求

 

参考标准

《中华人民共和国药典》2015版


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