淀粉也就是俗称的“芡”，为白色无味粉末，可直接食用，也可用于酿酒，同时还是经常出入筵席的烹调辅料，在烹饪中具有*的效用。淀粉酸度的测定一直沿用酚酞做指示剂的酸碱滴定法，此法简便易行，并且容易掌握。本文采用电位滴定仪测淀粉中的酸度，方法简单、...

通过测定牛奶的酸度即可确定牛乳的新鲜程度，同时可反应出乳质的实际状况，如果牛乳放置时间过长，因细菌繁殖而致使牛乳酸度降低，因此牛奶的酸度是反应乳质量的重要指标之一。仪器配置仪器：CT-1Plus型自动电位滴定仪电极：PH复合电极实验试剂0....

氯离子有维持体液酸碱平衡的作用，氯离子的缺乏会导致肌肉收缩不良，消化功能受损，影响正常生长发育。婴幼儿补充氯离子多来自于奶粉，因此检测奶粉中的氯离子含量是判别奶粉品质的重要指标。仪器配置仪器：CT-1Plus型自动电位滴定仪电极：复合银电极...

食醋中的总酸食醋是一种酸味调味剂，品种不同，酸度的高低也不同，食醋中除了醋酸外，还含有对身体有益的其它一些营养成分如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸等，采用电位滴定仪测食醋中的总酸，方法简单、准确。仪器配置仪器：CT-1Plus型自动电位滴定...

2008年的三聚氰胺事件给我国奶业造成了重创，但是我国奶业从业者知耻而后勇在政府的帮助下，全面改进了奶制品质量，提升了检测水平，慢慢的重拾了消费者对国产奶制品的信心。其中电位滴定仪、卡尔费休水分测定仪、气相色谱仪等科学仪器检测设备功不可没，...

去离子为水源超纯水机安装使用做的安全准备去离子为水源超纯水机系统特点：选用进口*泵，系统运行时无震动、无噪音、无电磁辐射，对工作环境无影响。选用原装美国进口反渗透膜，性能稳定、脱盐率高、寿命长。选用原装美国进口罗门哈斯交换树脂制作（超）纯化...